Skip to main content

ஆவினில் தீபாவளி இனிப்புகள் தயாரிப்பில் குளறுபடி; ஒப்பந்ததாரர் திணறல்! 

Published on 06/11/2023 | Edited on 06/11/2023

 

Diwali Sweets Making Mistake in Aawin; The contractor is stuck!

 

சேலம் ஆவினில் தீபாவளி ஸ்பெஷல் இனிப்பு வகைகளை தயாரித்து, பேக்கிங் செய்வதற்கு போதிய கூலி ஆட்கள் கிடைக்காததால், குறித்த காலத்திற்குள் இனிப்புகளை சந்தைப்படுத்துவதில் சிக்கல் ஏற்பட்டுள்ளது. 

 

சேலத்தை அடுத்த தளவாய்ப்பட்டியில் ஆவின் பால் பண்ணை செயல்பட்டு வருகிறது. நாளொன்றுக்கு 3 லட்சம் லிட்டருக்கு மேல் பால் கொள்முதல் செய்யப்பட்டு வருகிறது. நுகர்வோருக்கு நேரடி பால் விற்பனை மட்டுமின்றி, நெய், பால் பவுடர், நறுமணப்பால் உள்ளிட்ட பால் பொருள்கள் தயாரிப்பிலும் இந்நிறுவனம் ஈடுபட்டு வருகிறது. தீபாவளி பண்டிகையையொட்டி ஆண்டுதோறும் இனிப்பு, கார வகைகளை தயாரித்தும் விற்பனை செய்கிறது. 

 

நடப்பு ஆண்டில், நவ. 12ம் தேதி தீபாவளி பண்டிகை கொண்டாடப்பட உள்ளது. இதையொட்டி, ஸ்பெஷல் மைசூர்பா, கேரட் மைசூர்பா, முந்திரி கேக், மில்க் கேக், லட்டு ஆகிய இனிப்பு வகைகளும், மிக்சர் வகைகளும் தயாரிக்க ஒப்பந்தம் விடப்பட்டு உள்ளது. இவற்றில் ஸ்பெஷல் மைசூர்பா மட்டும் அதிகபட்சமாக 24 டன் தயாரிக்கப்படுகிறது. இதற்கான ஒப்பந்த அறிவிக்கை, பத்திரிக்கைளில் வெளிப்படையாக அறிவிக்காமல், ஆன்லைன் மூலம் வெளியிட்டு இருந்தது சேலம் ஆவின். 

 

Diwali Sweets Making Mistake in Aawin; The contractor is stuck!

 

சேலம் மாவட்டம், வாழப்பாடியைச் சேர்ந்த பாலமணிகண்டன் என்பவர் இனிப்பு தயாரிப்புக்கான மாஸ்டர்கள், உதவியாளர்கள், பேக்கிங் பணிகளுக்கான ஆட்களை ஈடுபடுத்த கிலோவுக்கு 60 ரூபாய் விலைப்புள்ளி கோரியுள்ளார். ஆந்திராவைச் சேர்ந்த ரெட்டி என்பவருக்குச் சொந்தமான, சென்னையில் இயங்கி வரும் ரமேஷ் மேன்பவர் கன்சல்டன்சி என்ற நிறுவனம், கிலோவுக்கு 41 ரூபாய் விலைப்புள்ளி குறிப்பிட்டு இருந்தது. 

 

குறைவாக ஒப்பந்தப்புள்ளி கோரிய ரமேஷ் மேன்பவர் கன்சல்டன்சி நிறுவனத்திற்கு ஒப்பந்தம் இறுதி செய்யப்பட்டது. மேலும், பால்வளத்துறை அமைச்சர் மனோ தங்கராஜ் தரப்பில் இருந்தும் இந்த நிறுவனத்திற்கே ஒப்பந்தம் வழங்கச் சொல்லி பரிந்துரை செய்யப்பட்டு உள்ளதாகவும் சொல்லப்படுகிறது. 

 

Diwali Sweets Making Mistake in Aawin; The contractor is stuck!

 

ஒப்பந்தம் கிடைத்துவிட்ட மகிழ்ச்சியில், ரமேஷ் மேன்பவர் கன்சல்டன்சி நிறுவனம், சேலம் ஆவினில் வந்து இறங்கிய போது தான் அவர்களுக்கு அதிர்ச்சி காத்திருந்தது தெரிய வந்தது. இனிப்பு தயாரிப்புக்கான பாத்திர பண்டங்கள் போதிய அளவில் ஆவினில் கையிருப்பு உள்ளதாக ஒப்பந்தம் கையெழுத்தாவதற்கு முன்பு வரை சொல்லப்பட்டு உள்ளது. ஆனால் ஒப்பந்த நிறுவனம் நேரில் வந்து பார்த்தபோது, பாத்திர வசதி இல்லை என்பது தெரியவந்துள்ளது. மேலும், எதிர்பார்த்த அளவில் கூலி ஆட்கள் கிடைப்பதிலும் சிக்கல் ஏற்படவே, அந்நிறுவனம் மேலும் குழப்பம் அடைந்தது. 

 

இது தொடர்பாக ஆவின் வட்டாரத்தில் விசாரித்தோம், சேலம் ஆவினில், கடந்த 2022ம் ஆண்டு 50 டன் தீபாவளி இனிப்புகள் தயாரிக்கப்பட்டன என்றும், அதற்கு பயன்படுத்தப்பட்ட கடாய் உள்ளிட்ட அனைத்து வகை பாத்திரங்களும் ஆவின் வசம் உள்ளதாகவும் ஒப்பந்தம் எடுத்த நிறுவனத்திடம் ஆவின் தரப்பில் இருந்து சொல்லப்பட்டு உள்ளது. 

 

சென்ற ஆண்டுடன் ஒப்பிடுகையில், இந்தாண்டு 5 டன் குறைவாகத்தானே இனிப்புகள் தயாரிக்கப்படுகிறது என்பதால் ஆவின் வசம் உள்ள பாத்திரங்களே போதுமானது என ரமேஷ் மேன்பவர் கன்சல்டன்சியும் நினைத்து, வெறுங்கையுடன் வந்துவிட்டது. இங்கு வந்து பார்த்தபோதுதான் ஆவின் வசம் பாத்திரங்களே இல்லை என்பது தெரியவந்தது. பின்னர் வேறு வழியின்றி, ஒப்பந்தம் எடுத்த நிறுவனமே 2.75 லட்சம் ரூபாய் வாடகைக்கு கடாய், கரண்டிகள், ராட்சத அண்டாக்கள் உள்ளிட்ட பாத்திர பண்டங்களை ஏற்பாடு செய்து கொண்டுவந்தது. 

 

Diwali Sweets Making Mistake in Aawin; The contractor is stuck!

 

ஒப்பந்தம் எடுத்த நிறுவனத்திற்கு தீபாவளி இனிப்புகள் தயாரிக்கும் பணிகளுக்கு கூலி ஆள்களை அனுப்பியதில் போதிய அனுபவம் இல்லாததால், சாத்தியமில்லாத அளவுக்கு குறைந்த விலைப்புள்ளியை குறிப்பிட்டு இருந்தது. கிலோவுக்கு 41 ரூபாய் விலைப்புள்ளி குறிப்பிட்டதன் மூலம் அந்த நிறுவனத்திற்கு 10 சதவீத லாபம்கூட கிடைக்காது. இதே நிறுவனம் ஈரோடு ஆவினில் 12 டன் இனிப்புகள் தயாரிக்க கிலோவுக்கு 49 ரூபாய் விலைப்புள்ளி கொடுத்து இருக்கிறது. 

 

சேலம் ஆவினில் மிக மிகக் குறைந்த ஒப்பந்தப் புள்ளி குறிப்பிட்டுள்ளதால், எந்த வகையிலும் லாபம் கிடைக்காது என்பதை தாமதமாக தெரிந்து கொண்ட அந்த நிறுவனம், போதிய தொழிலாளர்களை அழைத்து வரவில்லை. நவ. 4ம் தேதி தான் சென்னை, கிருஷ்ணகிரி பகுதிகளில் இருந்து மாஸ்டர்கள், உதவியாளர்கள், பேக்கிங் தொழிலாளர்களை அழைத்து வந்து பணிகளை முழுவீச்சில் தொடங்கி உள்ளனர். உண்மையில், இந்த தொழிலாளர்கள் போதிய அளவில் இல்லை. சேலம் ஆவினில் உள்ள பெண் அதிகாரி ஒருவர்தான் ரமேஷ் கன்சல்டன்சி நிறுவனத்திடம் தவறான வாக்குறுதிகளை அளித்து குழப்பி விட்டுள்ளார் என்கிறார்கள். 

 

கடந்த காலங்களில் ஆவினில் தீபாவளி இனிப்பு தயாரிப்பில் ஒப்பந்தம் எடுத்திருந்த நிறுவன இயக்குநர்கள் சிலரிடம் கேட்டோம். ஆவினில் தீபாவளி இனிப்புகள் தயாரிக்கும்போது ஒரு கடாய்க்கு ஒரு மாஸ்டர், ஒரு உதவியாளர் வீதம் 40 அடுப்புகளுக்கு 80 வேலை ஆள்கள் தேவை. பேக்கிங் செய்வதற்கு மட்டும் தனியாக 120 தொழிலாளர்கள் தேவைப்படுகின்றனர். 

 

இனிப்புகளை பேக்கிங் செய்யும்போது அதற்கான பிளாஸ்டிக் அல்லது அட்டைப் பெட்டிகளில் அடியில் ஒரு பேப்பர் வைக்க வேண்டும். அதன்மீது இனிப்புகளை அடுக்குதல், எடை போடுதல், பெட்டிகளுக்கு மூடி போடுதல், ஆவின் ஸ்டிக்கர் ஒட்டுதல், பெட்டியைச் சுற்றிலும் செல்லுலோஸ் டேப் மூலம் சுற்றுதல், விலை மற்றும் காலாவதி தேதி குறித்த ஸ்டிக்கர் ஒட்டுதல், பெட்டிகளை அடுக்கி வைத்தல் மற்றும் சரக்கேற்றி விடுதல் வரை 10 படிநிலைகள் உள்ளன. இவைதான் பெரிய வேலை. 

 

ஒரு வாரத்தில் 45 டன் இனிப்புகள் தயாரிக்க குறைந்தபட்சம் 200 கூலி ஆட்கள் தேவை. நவ. 12ம் தேதி தீபாவளி என்றால், 9ம் தேதிக்கு முன்பாக அனைத்துப் பணிகளையும் முடித்துவிட வேண்டும். ஆனால் இப்போதுள்ள சூழ்நிலையில் நிர்ணயித்த இலக்கை அடைவது சிரமம்தான் என்கிறார்கள் முன்னாள் ஒப்பந்ததாரர்கள். 

 

இதுகுறித்து சேலம் ஆவின் நிறுவன பொது மேலாளர் குமரேசனிடம் கேட்டபோது, “நான் இங்கு பொறுப்பு ஏற்பதற்கு முன்பே, தீபாவளி இனிப்புகள் தயாரிப்பதற்கான ஒப்பந்தப் பணிகள் முடிக்கப்பட்டு, தயாரிப்புப் பணிகள் தொடங்கப்பட்டு விட்டது. இருக்கும் ஆட்களை வைத்து இனிப்புகள் தயாரிக்கும் பணிகள் நல்லமுறையில் நடந்து வருகின்றன” என சுருக்கமாக முடித்துக் கொண்டார். 

 

தீபாவளியையொட்டி 3.70 கோடி ரூபாய்க்கு இனிப்பு பண்டங்கள் விற்பனை இலக்கு நிர்ணயிக்கப்பட்டுள்ளது. ஆனால், அந்த இலக்கை எட்டுவது சவாலானது என்கிறது விவரம் அறிந்த வட்டாரங்கள்.

 

 

சார்ந்த செய்திகள்

Next Story

வெள்ளி வியாபாரி கொலை வழக்கு; கூலிப்படை கும்பல் தலைவன் நீதிமன்றத்தில் சரண்

Published on 24/02/2024 | Edited on 24/02/2024
Silver merchant case; gang leader surrendered in court

சேலத்தில், வெள்ளி வியாபாரி கார் ஏற்றிக் கொலை செய்யப்பட்ட வழக்கில் தலைமறைவாக இருந்த கூலிப்படை கும்பல் தலைவன் கோழி பாஸ்கர், நீதிமன்றத்தில் சரணடைந்தார்.

சேலம் செவ்வாய்பேட்டையைச் சேர்ந்தவர் சங்கர் (49). வெள்ளி வியாபாரி. இவர், பிப். 2ம் தேதி அதிகாலையில் பால் வாங்குவதற்காக சாலையில் நடந்து சென்று கொண்டிருந்தார். அப்போது, அந்த வழியாக வந்த ஒரு கார் அவர் மீது பயங்கரமாக மோதியது. இதில் அவர் நிகழ்விடத்திலேயே பலியானார். இந்தச் சம்பவம் குறித்து செவ்வாய்பேட்டை காவல்நிலைய காவல்துறையினர் வழக்குப்பதிவு செய்து விசாரித்தனர். இதில், சங்கர் விபத்தில் சாகவில்லை என்பதும், அவரை திட்டமிட்டு கார் ஏற்றிக் கொலை செய்திருப்பதும் தெரிய வந்தது. 

சங்கரின் மைத்துனர் சுரேஷ்பாபு என்பவர்தான் கூலிப்படையை வைத்து கார் ஏற்றிக் கொலை செய்திருப்பதும் தெரிய வந்தது. சுரேஷ்பாபு, அவருடைய கூட்டாளிகள் 3 பேர், கூலிப்படை கும்பல் தலைவன் கோழி பாஸ்கரின் இரட்டை சகோதரிகள் ஆகியோரை காவல்துறையினர் கைது செய்தனர். கோழி பாஸ்கர், அவருடைய தம்பி ராஜா ஆகியோரை தீவிரமாக தேடி வந்தனர். கேரளா, கர்நாடகா மாநிலங்களில் பதுங்கி இருக்கலாம் என்ற தகவலின்பேரில் தனிப்படை காவல்துறையினர் அங்கும் விரைந்தனர். ஆனால் அவர்கள் சிக்கவில்லை. 

இந்நிலையில், கோழி பாஸ்கர் சேலம் 4வது குற்றவியல் நீதித்துறை நடுவர் மன்றத்தில் பிப். 22ஆம் தேதி, நீதிபதி யுவராஜ் முன்னிலையில் சரணடைந்தார். நீதிமன்ற உத்தரவின்பேரில் அவரை சேலம் மத்திய சிறையில் அடைத்தனர். அதேநேரம், தொடர்ந்து தலைமறைவாக இருக்கும் கோழி பாஸ்கரின் தம்பி ராஜாவை காவல்துறையினர் தீவிரமாக தேடி வருகின்றனர். 

சேலம் சிறையில் ஏற்கனவே சில வழக்குகளில் கோழி பாஸ்கர் அடைக்கப்பட்டு இருந்தபோது, கைதிகள் சிலருடன் நெருக்கமான நட்பு ஏற்பட்டது. அவர்களும் தற்போது வெளியே இருக்கின்றனர். அந்த சிறை நண்பர்கள் மூலமாக கோழி பாஸ்கருக்கு புதிய சிம் கார்டுகள் வாங்கிக் கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. அவர்கள்தான் ஓசூர், பெங்களூரு பகுதியில் பதுங்கிக் கொள்ளவும் உதவி செய்துள்ளனர். கோழி பாஸ்கரின் செலவுக்காக கூகுள்பே செயலி மூலமாக அவ்வப்போது பணமும் அனுப்பி வைத்துள்ளனர். அதனால்தான் கோழி பாஸ்கரை எளிதில் காவல்துறையினரால் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்கிறார்கள். 

Next Story

சிறுவனை வன்கொடுமை செய்த வழக்கு; திருநங்கைகள் 2 பேருக்கு ஆயுள்

Published on 24/02/2024 | Edited on 24/02/2024
Life sentence for 2 transgenders

சேலம் அருகே, சிறுவனை பாலியல் வன்கொடுமை செய்த வழக்கில், தமிழகத்தில் முதன்முதலாக திருநங்கைகள் இருவருக்கு ஆயுள் தண்டனை விதித்து சேலம் போக்சோ நீதிமன்றம் பரபரப்பு தீர்ப்பு அளித்துள்ளது.

சேலம் மாவட்டம், காக்காபாளையத்தைச் சேர்ந்த சிறுவன் ஒருவன், அப்பகுதியில் உள்ள ஒரு உணவகத்தில் வேலை செய்து வந்தான். கடந்த 2022ம் ஆண்டு, ஜூலை மாதம் வார விடுமுறை நாளில், உள்ளூரைச் சேர்ந்த தனது நண்பர்களுடன் விளையாடிக் கொண்டிருந்தான். பின்னர் வீட்டிற்கு சோர்வுடன் தளர்ந்த நடையில் சென்று சேர்ந்தான். 

இதைப்பார்த்த பெற்றோர் மகனிடம் விசாரித்தனர். அப்பகுதியைச் சேர்ந்த கார்த்திக் என்கிற காயத்ரி (26), முல்லை (25) என்ற இரண்டு திருநங்கைகள் சிறுவனை அவர்களுடைய வீட்டிற்கு அழைத்துச் சென்று பாலியல் துன்புறுத்தலில் ஈடுபட்டது தெரிய வந்தது. சிறுவன் வேலை செய்து வந்த உணவகத்திற்கு திருநங்கைகள் அடிக்கடி சாப்பிடச் சென்று வந்ததில் அவனுடன் நட்பை ஏற்படுத்திக் கொண்டனர். சம்பவத்தன்று அவனுக்கு பிரியாணி வாங்கிக் கொடுத்து வீட்டிற்கு அழைத்துச் சென்றுள்ளனர். 

இதையடுத்து பெற்றோர், தங்கள் மகனிடம், யார் அழைத்தாலும் தனியாகச் செல்லக்கூடாது என புத்திமதி கூறியுள்ளனர். ஆனால் சில நாள்கள் கழித்து, மீண்டும் சிறுவன் வீடு திரும்பவில்லை. காடையாம்பட்டி பகுதியில் சிறுவன் தனியாக சுற்றித்திரிவதாக கிடைத்த தகவலின்பேரில் பெற்றோர் மகனை மீட்டு வந்தனர். காயத்ரி, முல்லை ஆகிய இரண்டு திருநங்கைகள்தான் சிறுவனை மீண்டும் காடையாம்பட்டிக்கு ஆசை வார்த்தைகூறி அழைத்துச்சென்று, அவனிடம் பாலியல் உறவு வைத்திருந்தது தெரிய வந்தது. 

இதுகுறித்து காக்காபாளையம் காவல்நிலைய காவல்துறையினர் வழக்குப்பதிவு செய்து, திருநங்கைகள் இருவரையும் போக்சோ சட்டத்தின் கீழ் கைது செய்தனர். இந்த வழக்கு விசாரணை, சேலம் போக்சோ நீதிமன்றத்தில் நடந்து வந்தது. அரசுத் தரப்பில் வழக்கறிஞர் சுதா ஆஜராகி வாதாடினார். வழக்கை விசாரித்த நீதிபதி ஜெயந்தி, குற்றம்சாட்டப்பட்ட திருநங்கைகள் இருவருக்கும் ஆயுள் தண்டனையும், தலா 3 ஆயிரம் அபராதமும் விதித்து பிப். 22ம் தேதி தீர்ப்பு அளித்தார். 

இதையடுத்து அவர்கள் இருவரும் கோவை பெண்கள் சிறையில் அடைக்கப்பட்டனர். தமிழகத்தில், போக்சோ வழக்கில் திருநங்கைகள் இருவர் தண்டிக்கப்பட்டது இதுதான் முதல்முறை என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.